从行业发展上看,目前国内绿色食品市场总体上仍处于导入期。随着我国人民生活水平的提高和消费理念的转变,以及环境污染和资源浪费问题的日益严峻,有利于人们健康的无污染、安全、优质营养的绿色食品已成为时尚,越来越受到人们的青睐。随着消费者健康和环保意识正不断增强,绿色食品成为大部分消费者优先。那么如何鉴别绿色食品真假呢?绿色食品与普通食品相比有三个***特征:1.强调产品出自比较好生态环境。绿色食品生产从原料产地的生态环境人手,通过对原料产地及其周围的生态环境因素的严格监测,判定其是否具备生产绿色食品的基础条件。2.对产品实行全程质量监控。绿色食品生产实施"从土地到餐桌"全程质量控制。通过产前环节的环境监测和原料检测,产中环节具体生产、加工操作规程的落实,以及产后环节产品质量、卫生指标、包装、保鲜、运输、贮藏及销售控制,确保绿色食品的整体产品质量,并提高整个生产过程的标准化水平和技术含量。3.对产品依法实行标志管理。绿色食品标志是一个质量证明商标,属知识产权范畴,受《中华人民共和国商标法》保护。 绿色产品认证流程和费用介绍。红河绿色食品认证代办哪家好
4.环境监测经检查员现场检查,需要进行环境监测的,由省绿办委托绿色食品定点环境监测机构对申请认证产品的产地环境(大气、土壤、水)根据《绿色食品产地环境技术条件》进行监测,并出具产地环境质量监测报告。5.产品检测产品抽样后,绿色食品定点产品监测机构依据绿色食品各类产品质量标准对抽取样品进行检测并出具绿色食品产品质量检测报告。6.认证审核中心认证部门对申请材料和检查员现场检查报告、产地环境质量监测报告、产品质量检测报告等相关材料进行综合审查。7.认证评审绿色食品认证评审委员会对申请材料及中心认证部门审核意见进行***评审,并做出评审意见。绿色食品认证评审委员会是绿色食品认证的技术支持机构。目前为止,共有认证评审委员70人,涉及到30多个专业方向,基本能够满足绿色食品认证评审需要。根据认证评审任务量和认证工作的时效性,适时组织认证评审。中心主任根据认证评审意见做出审批结论。8.颁证认证合格的申请人与中心签订《绿色食品标志商标使用许可合同》。中心颁发证书并进行公告。 贵州绿色食品认证代办哪家好昆明绿色食品认证哪家最专业?推荐昆明英格尔。
绿色食品,是指产自优良生态环境、按照绿色食品标准生产、实行全程质量控制并获得绿色食品标志使用权的安全、优质食用农产品及相关产品 。绿色食品标准分为两个技术等级,即AA级绿色食品标准和A级绿色食品标准。那么AA级绿色食品标准和A级绿色食品怎么分辨呢?下面小编带您了解一下。
1.AA级绿色食品标准要求:生产地的环境质量符合《绿色食品产地环境质量标准》,生产过程中不使用化学合成的农药、肥料、食品添加剂、饲料添加剂、兽药及有害于环境和人体健康的生产资料,而是通过使用有机肥、种植绿肥、作物轮作、生物或物理方法等技术,培肥土壤、控制病虫草害、保护或提高产品品质,从而保证产品质量符合绿色食品产品标准要求。
2.A级绿色食品标准要求:生产地的环境质量符合《绿色食品产地环境质量标准》,生产过程中严格按绿色食品生产资料使用准则和生产操作规程要求,限量使用限定的化学合成生产资料,并积极采用生物学技术和物理方法,保证产品质量符合绿色食品产品标准要求。
也就是说,A级限量使用限定的化学合成生产资料,AA级则禁止使用。简而言之,AA级对食品更高要求,食品更有安全保证。
绿色食品包装应该符合《中华人民共和国农业行业标准:绿色食品:包装通用准则(NY/T658-2015)》的相关规定。绿色食品包装的基本要求1.根据不同绿色食品的类型、性质、形态和质量特征等,选择符合本标准规定的包装材料来保证绿色食品品质,同时利用绿色食品运输、贮存,并保证物流过程中绿色食品的质量安全。2.选用进行密闭包装的应包装严密、无泄漏;要求商业无菌的罐头食品,包装应达到减压或加压试漏检验要求,实罐卷边封口质量和焊缝质量完好,无泄漏。3.包装的使用应实行将量化,包装的体积和质量应限制在比较低水平,包装的设计、材料的选用及其用量应符合GB23350的规定。4.适宜可重复使用或回收利用的环保包装材料、容器及其辅助物,其废弃物的处理和利用按GB/T。 绿色产品认证目录清单?
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为规范绿色食品认证工作,依据《绿色食品标志管理办法》,制定本程序。凡具有绿色食品生产条件的国内企业均可按本程序申请绿色食品认证。境外企业另行规定。 1. 认证申请 1.1 申请人向中国绿色食品发展中心(以下简称中心)及其所在省(自治区、直辖市)绿色食品办公室、绿色食品发展中心(以下简称省绿办)领取《绿色食品标志使用申请书》、《企业及生产情况调查表》及有关资料,或从中心网站下载。 1.2 申请人填写并向所在省绿办递交《绿色食品标志使用申请书》、《企业及生产情况调查表》及以下材料: (1)保证执行绿色食品标准和规范的声明 (2)生产操作规程(种植规程、养殖规程、加工规程) (3)公司对“基地+农户”的质量控制体系(包括合同、基地图、基地和农户清单、管理制度) (4)产品执行标准 (5)产品注册商标文本(复印件) (6)企业营业执照(复印件) (7)企业质量管理手册 (8)要求提供的其他材料(通过体系认证的,附证书复印件)红河绿色食品认证代办哪家好
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